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鲜奶鲑鱼炖饭
鲜奶鲑鱼炖饭

鲜奶鲑鱼炖饭

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.28 12:12

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主料

  • 鲑鱼200公克
  • 洋葱100公克
  • 胡萝卜50公克
  • 绿花椰菜 :50公克
  • 白饭 :1碗
  • 鲜奶 :300cc
  • 鸡高汤 :200cc
  • 无盐奶油 :1大匙
  • 胡椒粉1小匙
  • 盐 :1/2大匙

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 鲑鱼切成厚约0.5公分的片状;洋葱洗净切丁;胡萝卜洗净切片;绿花椰菜洗净后切成小株状备用。
  • 第二步
    2. 锅中放入1大匙无盐奶油,先将洋葱丁爆香后,加入鲜奶、鸡高汤及白饭以中火煮至滚沸时,放入鲑鱼、胡萝卜片、绿花椰菜及其余调味料以小火继续煮5分钟即可。

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