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香叶包子鸡
香叶包子鸡

香叶包子鸡

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.08 10:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. )将粽叶汆烫后沥干水份备用。
  • 第二步
    2. 去骨鸡腿肉切成三角形6份,拌入材料及所有调味料,腌约30分钟入味。
  • 第三步
    3. 把作法2完成的鸡腿肉包在粽叶里成肉粽状,用牙?固定,入油锅以60~70℃油温泡至熟,再转大火至80℃,让油逼出,沥干油份后,即可盛盘上桌食用。

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