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椒盐蘑菇
椒盐蘑菇

椒盐蘑菇

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.09 03:31

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. :
  • 第二步
    2. 蘑菇用味精,盐拌味,撒上少许干淀粉。蛋清,淀粉,面粉(淀粉,面粉,加少许水调成糊)。
  • 第三步
    3. 锅置火上,放油至五成热时,把蘑菇挂糊入锅,炸至结壳捞起,待油温上升,再下锅炸至呈淡黄色,捞起装盘,盘边放花椒盐,上席随带番茄沙司。

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椒盐蘑菇 椒盐蘑菇
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