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牛肉韭菜饺子
心语牛肉
心语牛肉

心语牛肉

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.13 02:45

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 　牛肉顺丝切成柳叶片，放入碗中加盐、鸡蛋、淀粉、嫩肉粉抓匀，腌制10分钟；
  • 第二步
    2. 　洋葱与青椒分别洗净后切片，把每一片都尽可能修饰成心形；
  • 第三步
    3. 　葱洗净切花；姜、蒜洗净切末备用；
  • 第四步
    4. 　锅内倒油烧至四成热，下入浆好的扣肉迅速划散；
  • 第五步
    5. 　待牛肉变色后立即捞出，沥干油分；
  • 第六步
    6. 　锅内留适量油烧热，爆香葱花、姜蒜末，加入高汤、蚝油、生抽、白糖、盐、料酒、黑胡椒粉、盐和青椒、洋葱，烧沸；
  • 第七步
    7. 　然后用水淀粉勾芡，倒入牛肉炒匀盛盘即可。

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牛肉韭菜饺子 牛肉韭菜饺子
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牛肉韭菜饺子很多人都特别喜欢吃，牛肉中含有丰富的蛋白质、以及一些氨基酸，多多食用对身体大有裨益，韭菜中含有丰富的纤维素和其它一些人体所需的营养物质，可以补充人体……

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