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土豆泥这东西
土豆泥这东西

土豆泥这东西

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.22 05:09

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主料

  • 鲜肉 :50g
  • 盐 :1/2茶匙(3g)
  • 鸡精 :1茶匙(5g)
  • 胡椒粉1/2茶匙(3g)

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 时间:4分钟
  • 第二步
    2. 烹饪时间:15分钟
  • 第三步
    3. 先要把买回的土豆去皮,洗净。要有一小块肉,切成小小的丁。
  • 第四步
    4. 然后往锅里放油,等油热到五成的时候把切好的土豆块和肉丁放到里面翻炒,放盐、胡椒粉和适量清水,然后就不用管它了。
  • 第五步
    5. 大约十分钟的时候,要打开锅把软了的土豆捻成泥状,然后再接着炖,到烂烂的时候就可以放鸡精出锅了。此法做成的土豆泥百吃不厌。
  • 第六步
    6. 提示:要注意油不要太多,炒到变色的时候就放清水。

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