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竹笙鸳鸯卷
竹笙鸳鸯卷

竹笙鸳鸯卷

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.25 12:55

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. )竹笙用水泡开,切成2?长段后,蒸熟备用。
  • 第二步
    2. 腐皮1张对角切成4等份备用。
  • 第三步
    3. 将材料全部切细,分成8等份。4份镶入竹笙内,4份用腐皮包成卷。
  • 第四步
    4. 竹笙和高汤一起煮滚,再用太白粉水(材料拌匀)勾芡,腐皮卷用中温油炸熟即可。排入盘中,即可上桌食用。

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