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虾仁炒饭
虾仁炒饭

虾仁炒饭

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.09 03:56

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主料

  • 鸡蛋一个
  • 虾仁100
  • 米饭 :150
  • 葱 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. ?将虾仁上浆(生粉/面粉=1),加盐少许;
  • 第二步
    2. ?热锅下油,(双排小火)二成热放入虾仁滑炒,至变色,起锅待用;
  • 第三步
    3. ?热锅热油,放入鸡蛋液边炒边划碎,成型后放入米饭、虾仁,撒入盐少许翻炒即可。

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