萝香浓的卜炖肉

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.17 04:37

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主料

• 牛肉（瘦） ：500g
• 料酒 ：25g
• 盐 ：10g
• 大葱 ：15g
• 姜 ：15g

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将牛肉、萝卜块待用；
• 第二步
  2. 将油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用；
• 第三步
  3. 沙锅中加适量热水，放入葱、姜、料酒烧沸，加入牛肉煮20分钟，转为小火炖至牛肉熟烂；
• 第四步
  4. 加盐调味，放入萝卜炖至入味，即可出锅。

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