京糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.24 12:12

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主料

• 梨 ：适量
• 山楂 ：适量
• 白糖 ：适量
• 琼脂 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将黄瓜、雪梨、分别切丝，将山楂洗净去核取肉放入高压锅压10分钟，琼脂蒸或者熬成浓汁；
• 第二步
  2. 将压好的山楂倒出加入琼脂、白糖搅拌均匀晾凉，倒入粉碎机中打成汁，放在盒中入冰箱凝固后取出切丝和黄瓜丝、梨丝一起摆盘即可。

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