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什锦烤串
什锦烤串

什锦烤串

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.22 08:40

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主料

  • 小香肠 :6根
  • 青菜椒 :适量
  • 红菜椒 :适量
  • 黄菜椒若干 :适量
  • 菠萝适量
  • 洋葱适量
  • 小口菇若干 :适量
  • 蜂蜜2汤匙(30ml)
  • 油 :2汤匙(30ml)
  • 盐 :1茶匙(5g)
  • 辣椒粉 :1茶匙(5g)
  • 黑胡椒粒 :1茶匙(5g)
  • 粗长竹签 :3根

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 小香肠、青菜椒、红菜椒、黄菜椒、菠萝、洋葱、小口菇分别切成大小均匀的小片(块),并串成什锦串。
  • 第二步
    2. 将什锦串表面刷油、蜂蜜,然后撒盐、黑胡椒粒和辣椒粉腌10分钟。
  • 第三步
    3. 烤箱预热后调到220度,将烤串放入烤箱,用上下火在烤架上烤3分钟。取出再上一遍调味料,接着烤3分钟就可以吃了。

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