味好美—酸辣鱼片

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.29 05:19

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主料

• 净鱼肉 ：300g
• 木耳 ：10g
• 姜片 ：3片
• 清水 ：200ml
• 味好美白胡椒粉 ：1茶匙（5g）
• 味好美港式酸辣汤 ：15g

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 净鱼肉洗净斜切成片，加入生粉、味好美白胡椒粉、盐、料酒搅拌均匀，静置20分钟。
• 第二步
  2. 锅中倒入少许油，烧至4成热时，滑入鱼片、姜片，快速翻炒，待鱼片变色后盛出。
• 第三步
  3. 另起一锅，倒入味好美港式酸辣汤，加入200ml清水，烧开，放入炒好的鱼片、木耳，翻炒均匀即可。

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