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自制橄榄油拌苋菜
自制橄榄油拌苋菜

自制橄榄油拌苋菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.13 08:33

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 大蒜2瓣
  • 鲜酱油 :5g
  • 陈醋 :8g
  • 糖 :3g

具体步骤

  • 第一步
    . 橄榄油和苋菜
  • 第二步
    苋菜洗净后放入开水中焯烫一分钟捞出放凉
  • 第三步
    3. 大蒜剁成细末
  • 第四步
    4. 将大蒜末放入碗中
  • 第五步
    5. 倒入橄榄油
  • 第六步
    6. 再调入鲜酱油、陈醋、糖呵少许盐搅拌均匀
  • 第七步
    7. 苋菜放凉后挤出水分,再把调料汁倒入,调拌均匀后便可食用,特别开胃下饭!

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橄榄油拌苋菜 橄榄油拌苋菜
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橄榄油拌苋菜是一道制作十分简单的凉菜,主料为橄榄油和苋菜,辅料有蒜、鲜味汁、香油和食盐。橄榄油有健脑、益智和降低胆固醇的功效,苋菜平肝降压、养血补虚、清热解毒,……

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