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简单版红豆牛奶冰
简单版红豆牛奶冰

简单版红豆牛奶冰

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.02 05:21

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 矿泉水注入冰格,放入冰箱冷冻成冰块。
  • 第二步
    2. 红小豆洗净后放入煮锅中,加入1000ml冷水浸泡2小时,之后连锅移到炉火上,大火烧开后改用小火煲煮30分钟。
  • 第三步
    3. 红小豆煮至裂开后加入红糖,继续熬煮至汤汁收稠,熄火放凉,然后加入炼乳搅拌均匀。
  • 第四步
    4. 取出事先冻好的冰块,用刨冰机或有刨冰功能的搅拌机打成冰屑放入杯中,堆成小山状。
  • 第五步
    5. 在杯中倒入牛奶,注意不要完全淹没冰屑,然后在“小山”顶端撒上适量红豆即可。

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小菜一蝶

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