诱人的肉末蒸蛋

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.04 11:29

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主料

• 猪肉馅 ：150g
• 鸡蛋 ：2只
• 盐 ：适量
• 鸡精 ：适量
• 酱油 ：适量
• 料酒 ：适量
• 淀粉 ：适量
• 葱 ：适量
• 蒜 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 葱、蒜切细末
• 第二步
  2. 猪肉馅加入适量盐、鸡精、酱油、料酒及切好的葱蒜末调匀
• 第三步
  3. 在入味的肉馅中加入适量淀粉再次搅拌均匀
• 第四步
  4. 将调匀的肉馅装入盘中铺平摊开，打入鸡蛋后放入已经烧开水的蒸锅，蒸约10分钟
• 第五步
  5. 关火、开饭

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