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葱香苏打饼干
家庭版葱香苏打饼干
家庭版葱香苏打饼干

家庭版葱香苏打饼干

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.07 05:17

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 将脱脂牛奶放入小汤锅中煮至微热，随后加入干酵母混合均匀。把香葱叶洗净，剁成碎末，用厨房纸巾吸干水分待用。
  • 第二步
    2. 在低筋面粉中加入盐、苏打粉、干香葱碎和葱姜蒜粉混合均匀，接着将混合好的酵母牛奶慢慢地加入其中并不断搅拌，和成一个完整的面团。
  • 第三步
    3. 将黄油加入面团中不断地揉和，直至面团变得光洁而细腻。
  • 第四步
    4. 将和好的面团放在烹调纸上，用擀面杖擀成薄厚均匀的面片（约0.5cm厚），用饼干模具将面片刻成各种形状。
  • 第五步
    5. 把多余的面片边角取下，再次揉和并重复步骤4，直至将所有面团都制成饼干坯。再用叉子在饼干坯的表面叉出小孔。
  • 第六步
    6. 最后将饼干坯整齐地放入烤盘中，互相之间要留有少许间隔，再放入预热至190度的烤箱中部，烤制10分钟即可。

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葱香苏打饼干 葱香苏打饼干
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已被2265人参考

葱香苏打饼干吃起来有葱香味，口感脆，可做为小零食食用，制作方法简单，主要是由葱和面粉等原料制成，葱香苏打饼干热量极高不要吃多，烤时温度根据自己家烤炉的脾性决定，……

包含食材
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牛奶 小葱

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