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家常辣炒年糕
家常辣炒年糕

家常辣炒年糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.17 01:38

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主料

  • 年糕1袋
  • 青椒1个
  • 胡萝卜半根 :适量
  • 韩式辣酱 :适量
  • 盐 :1勺
  • 糖 :1勺
  • 鸡精 :1勺

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 年糕(家乐福冷冻柜)1袋,冷水浸泡3小时,热水煮8分钟左右,用筷子可以轻松穿透即可,沥水放入盘中;
  • 第二步
    2. 青椒、胡萝卜切片备用
  • 第三步
    3. 胡萝卜入油锅炒至变橘黄色,加入韩式辣酱(易买得韩式用品专柜)、年糕、青椒翻炒均匀,加入1勺盐、一勺糖、一勺鸡精,即可起锅

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