「自制」雪碧苦瓜

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.10 03:07

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主料

• 苦 ：瓜一根
• 鲜枸杞 ：一汤勺
• 雪碧 ：适量
• 盐 ：半茶勺

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 苦瓜洗净对破开，去籽斜切成均匀薄片。
• 第二步
  2. 水烧开，下入苦瓜片焯水一分钟，捞出过冷水，沥干水分。
• 第三步
  3. 苦瓜放入一个大碗中，洒上盐。
• 第四步
  4. 倒入雪碧，没过苦瓜。
• 第五步
  5. 盖上保鲜膜放入冰箱冷藏2个小时后取出，空干水分装盘即可。

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雪碧苦瓜

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雪碧苦瓜是一道神奇的菜，和可乐鸡翅一样是两个不同产品的不思议碰撞。雪碧只是一种碳酸饮料，没想到还有这么奇怪的吃法，但是雪碧隐藏了苦瓜的一部分苦味，对于不能吃苦瓜……

包含食材

• 苦瓜

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