韩式炒年糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.01 09:50

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主料

• 年糕片 ：适量
• 辣白菜 ：适量
• 圆白菜 ：适量
• 韩式辣酱 ：适量
• 洋葱 ：适量
• 蒜。 ：适量

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 洋葱半颗切好备用，圆白菜小半颗切丝（不要太细），蒜四瓣切片。
• 第二步
  2. 热锅倒入色拉油少许，油温八成热时放入洋葱和蒜爆香，洋葱变软后放入辣酱翻炒，之后倒入一碗清水，煮沸后倒入年糕片继续煮，煮沸后继续加入圆白菜，待圆白菜变软后加入辣白菜继续煮（小火），大概五分钟后尝一下年糕片，如果口感很Q的话就OK了，这时可以调成大火让菜开始收汁，收汁后即可出锅装盘了。

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韩式炒年糕评论

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评论

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