登录 手机九州醉

m.zhms.cn

鳗鱼饭
鳗鱼饭

鳗鱼饭

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.30 11:56

  • 1702人看过
  • 12
  • 收藏

主料

  • 鳗鱼一条 :1
  • 西兰花适量
  • 海苔适量
  • 白芝麻 :适量
  • 米饭一碗 :适量
  • 酱油30ml
  • 米酒 :15ml
  • 红糖适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 提前将鳗鱼洗净片成片,放入红糖、酱油、姜汁、米腌2小时。
  • 第二步
    2. 烤箱预热200度,烤12分钟。
  • 第三步
    3. 西兰花摘成小朵,焯熟。
  • 第四步
    4. 葱、姜爆香,倒入腌鱼的汁,煮5分钟,然后大火收汁,待汤汁浓稠后即可。浇在米饭上面。
  • 第五步
    5. 烤熟的鳗鱼配白米饭和海苔、芝麻、西兰花同吃。

12

收藏

分享
厨房楚地

厨房楚地

共有473个成果

TA的其他成果

芥菜头排骨煲
自制干煎三文鱼
八宝饭
酸菜鱼
厦门扁食-简单的爱心早餐
土豆炖鸡
自制草莓酱
糖醋藕排
查看全部
鳗鱼饭 鳗鱼饭
20
已被3855人参考

鳗鱼饭的味道闻起来十分的香嫩,远远的一吸气就能够感受到鳗鱼的鲜香味道醇正无比,而且吃起来不仅鳗鱼的肉质紧致有感觉而且搭配上白米饭的独特味道真的是一种极好的体验,……

包含食材
发表评论需要登录

评论