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家常鸡蛋糯米花糕
家常鸡蛋糯米花糕

家常鸡蛋糯米花糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.05 10:53

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主料

  • 鸡蛋两枚
  • 糯米花 :一碗
  • 油 :适量
  • 青菜适量

辅料

  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 将鸡蛋打入糯米花碗中,加入少许盐,料搅拌均匀,搁置5分钟
  • 第二步
    2. 开火,将锅烧干后加入少量油,将搁置好鸡蛋糯米花下锅,定型(可以暂时关掉火),煎熟.
  • 第三步
    3. 出锅,用餐巾纸将多余的油份吸干,切块装盘
  • 第四步
    4. 或切块后和青菜下锅炒,加入高汤,装盘.

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糯米桂花糕 糯米桂花糕
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糯米桂花糕in多放了一点蜂蜜,吃起来的口感才会特别的好吃,而且我在做的时候总喜欢在里面多放了一些桂花或者是提前把糯米放在水里面泡一下,如果你喜欢吃的话也可以在里……

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