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南瓜粗粮窝头
黄金窝头
黄金窝头

黄金窝头

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.19 12:04

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 取适量酵母粉，加入适量的温水溶解；
  • 第二步
    2. 在盆里放入面粉、玉米粉，再加入1袋豆奶粉和适量的白糖。我用的是电饭锅的内胆，面粉不会粘在锅上，加入豆奶粉可以让窝头吃起来更香甜；
  • 第三步
    3. 用加入酵母粉的水将面和匀，以能变成一个光滑的面团为准；
  • 第四步
    4. 用保鲜膜将和好的面团包好，放在暖气上发酵，一般四个小时左右；
  • 第五步
    5. 发好的面团，上面能看到蜂窝；
  • 第六步
    6. 将发好的面团分成大小均匀的面剂子；
  • 第七步
    7. 手上抹上少量的色拉油，将面剂子捏成窝头的形状，外面按上去核的大枣即可；
  • 第八步
    8. 将捏好的窝头放入蒸锅，蒸25—30分钟即可。

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南瓜粗粮窝头 南瓜粗粮窝头
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已被5963人参考

糖尿病患者的饮食必须注意要低糖低盐，所以，含有大量淀粉的面食几乎就与糖尿病患者无缘了，而这道杂粮窝头，松软可口，含糖量低，可以作为糖尿病患者和减肥者的主食。……

包含食材
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