黑胡椒牛肉蝴蝶面

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.05.18 06:10

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主料

• 蝴蝶面 ：适量
• 牛腩 ：适量
• 小青菜 ：适量
• 番茄 ：适量
• 洋葱 ：适量

辅料

• 生姜 ：适量
• 黑胡椒 ：适量
• 盐 ：适量
• 番茄酱 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 锅中放水说开，将蝴蝶面放入烧熟。
• 第二步
  2. 之后将面放到凉水中过凉，备用。
• 第三步
  3. 牛肉切丁。（买的牛腩吃不完，就代替啦）
• 第四步
  4. 再次烧水，放上几片生姜片，放上牛肉丁，去掉肉中的血水，然后捞出备用。
• 第五步
  5. 其它材料切丁，小青菜就不用了。
• 第六步
  6. 倒上油烧热，切一点姜丝和洋葱一起下锅翻炒出香味。把牛肉丁放入，再撒上一些黑胡椒粉，和盐，味道浓一点的话可以再倒上一点番茄酱，一起炒熟就可以了。出锅前把小青菜加进去就可以了。
• 第七步
  7. 把炒好的浇头直接盖到面上，拌一拌就可以吃了哦。又一个大功告成～

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