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日式照烧鸡腿炒饭
日式照烧汁鸡
日式照烧汁鸡

日式照烧汁鸡

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.13 02:31

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主料

  • 玉米粉 ：1汤匙
  • 去皮鸡腿 ：12只

辅料

  • 细白砂糖 ：100
  • 冷开水 ：1汤匙
  • 蒸馏苹果醋 ：4汤匙
  • 酱油 ：100毫升
  • 姜末 ：半茶匙
  • 蒜头 ：1个
  • 白胡椒粉 ：1/4茶匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 用低火将小炒锅加热，加入玉米粉、冷水、糖、酱油、醋、蒜末、姜末和胡椒。不时搅动一下，直到酱汁变稠冒泡为止。
  • 第二步
    2. 将烤箱预热到220度。
  • 第三步
    3. 将鸡肉放到刷过油的23*33厘米大的烘盘里。把酱汁抹到鸡肉上。然后将鸡肉翻面，刷另外一边。
  • 第四步
    4. 在预热好的烤箱里烤30分钟。将鸡肉翻身后再烤30分钟，直到鸡肉不再显红，汁液流清为止。烧烤途中，每搁10分钟就刷一层酱汁。

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日式照烧鸡腿炒饭 日式照烧鸡腿炒饭
9
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还记得在大学上学的时候，有些时候时间比较紧或者不想下楼吃饭，一般我们都会吃快餐，在其中我最爱的就是这款日式照烧鸡腿炒饭了。不仅因为这款日式照烧鸡腿炒饭价钱比较便……

包含食材
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玉米粒 鸡腿 胡萝卜 紫甘蓝

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