柠檬草柑橘烧三文鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.20 11:27

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主料

• 三文鱼排 ：1.25公斤
• 鸡汤 ：1升

辅料

• 盐 ：1茶匙
• 柠檬草 ：150
• 白胡椒 ：1茶匙
• 大蒜 ：10瓣
• 小洋葱 ：1个
• 橙汁 ：1升
• 白葡萄酒 ：450毫升

具体步骤

• 第一步
  1. 将鲑鱼皮去掉，然后切成所需的大小。
• 第二步
  2. 取一个大锅，放入鸡汤、橙汁、白葡萄酒、洋葱、大蒜、柠檬草。加盐和白胡椒调味。汤锅放火上煮，煮大滚，5分钟后将火调小让汤小滚。然后将三文鱼块放入汤锅里，煮到鱼肉起片和变软，约5分钟即成。

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