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家庭自制南瓜冰淇淋
家庭自制南瓜冰淇淋

家庭自制南瓜冰淇淋

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.21 05:43

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主料

  • 低脂( :2%)奶水(淡奶)
  • 大鸡蛋 :1个
  • 罐装南瓜泥 :300

辅料

  • 豆蔻粉(groundnutmeg) :一大撮
  • 肉桂粉 :1/2茶匙
  • 姜粉 :1/2茶匙
  • 香草精 :1茶匙
  • 黄砂糖 :100
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 锅中加热奶水,至沸。
  • 第二步
    2. 取一大钢盆,打散鸡蛋,与糖拌匀。逐渐搅入热奶水,并拌入南瓜泥、香草精、姜粉、肉桂粉、肉豆蔻粉和盐。放入冰箱冷藏。
  • 第三步
    3. 完全冷却后放入冰淇淋机(雪糕机),按制造商说明制成冰淇淋。稍加解冻即可上桌。

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馋嘴勒

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