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家常炒豆腐
家常炒豆腐

家常炒豆腐

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.16 03:47

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 豆腐切片,猪肉切薄片,青蒜切段。
  • 第二步
    2. 锅中放油烧热,下入豆腐片,煎成金黄色后捞出。
  • 第三步
    3. 锅中留少许底油,大火烧热后,下入肉片炒香。
  • 第四步
    4. 再下入豆瓣酱,翻炒成红色后,加酱油、料,和足量的开水,大火烧开。
  • 第五步
    5. 放入豆腐、盐、味精,转小火,将豆腐烧透。
  • 第六步
    6. 加入青蒜,兑入淀粉水勾芡,以大火收汤,等汤汁浓稠后即可关火。

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指尖的味道

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家常炒豆腐 家常炒豆腐
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家常炒豆腐有很多的营养物质,尤其是盖五只老人和小孩儿最后吃这种汤了。这种汤可以给他们带来很多的营养烂就可以了,否则会影响口感。这道美食,佳佳刚从名字上就可以看出……

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