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美味纽约奶酪蛋糕
美味纽约奶酪蛋糕

美味纽约奶酪蛋糕

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.09 05:21

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 烤箱预热到摄氏205度。
  • 第二步
    2. 将全麦饼干屑、溶化的黄油与50克白糖搅拌均匀后,压平到直径25厘米或25厘米的弹簧扣模锅底部,放冰箱冷藏10分钟。
  • 第三步
    3. 将150克白糖加奶油干酪打散到柔滑,加鸡蛋、香草精和玉米淀粉打散到融合,再拌入酸奶油充分调匀。
  • 第四步
    4. 在摄氏205度的烤箱里烤45分钟。关闭烤箱电源,将门半开,让蛋糕在烤箱里再放3小时。最后在顶上抹你最喜欢的酱汁即可。

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