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烤玉米薄脆
烤玉米薄脆

烤玉米薄脆

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.22 10:12

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主料

  • 玉米圆饼 :300

辅料

  • 青柠汁 :3汤匙
  • 菜籽油1汤匙
  • 辣椒粉 :1茶匙
  • 孜然粉 :1茶匙
  • 盐 :1茶匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 烤箱预热到摄氏180度。
  • 第二步
    2. 把每张玉米饼切成8个三角形,摆放在烤盘里,只放一层。
  • 第三步
    3. 用一个喷壶调好油和青柠檬汁,喷到每片玉米饼上直到略湿(如果没有喷壶, 也可以用刷子轻轻刷在饼上)。
  • 第四步
    4. 用一个小碗拌好孜然、辣椒粉和盐,然后撒在玉米饼上。
  • 第五步
    5. 烤7分钟左右。转一次烤盘再烤8分钟,直到玉米饼变脆但别太焦黄了。趁热或放到常温后, 蘸辣酱或牛油果酱吃均可。

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