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凉拌菜笋的做法
石鍋拌飯
石鍋拌飯

石鍋拌飯

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.19 09:42

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主料

  • 米饭 ：适量
  • 銀针菇 ：适量
  • 黃豆芽 ：适量
  • 黄花菜 ：适量
  • 菠菜 ：适量
  • 茭瓜 ：适量

辅料

  • 腐乳 ：适量
  • 麻油 ：适量
  • 韩式甜辣酱 ：适量
  • 醬油 ：适量
  • 味精 ：适量
  • 料酒 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 將所有蔬菜分別切絲，分別焯水，記得在水中加些油和鹽。
  • 第二步
    2. 將蔬菜絲瀝幹水分之後，拌上麻油，整齊擺在飯的周圍。
  • 第三步
    3. 中間加入韓國泡菜
  • 第四步
    4. 將牛肉剁成牛肉末加醬油，料酒，味精醃製後放入鍋中炒熟，然後放在泡菜上面。
  • 第五步
    5. 煎一個單面蛋蓋在牛肉上面
  • 第六步
    6. 用醬油，麻油，腐乳，韓國辣醬拌勻既成了韓國拌飯醬，將醬舀在飯上。
  • 第七步
    7. 拌勻即可。

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凉拌菜笋的做法 凉拌菜笋的做法
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已被5135人参考

凉拌菜笋的做法，其实并不复杂，这是一道家常美味的快手凉拌菜，主要食材是菜笋和辣椒酱。很多人吃凉拌菜都很担心味道不够好，其实凉拌菜有很多的好处比其他的美食，菜笋，……

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