荷叶香鱼

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.22 04:58

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主料

• 平鱼 ：600
• 荷叶 ：50
• 辣椒(红尖) ：20

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 葱、姜和辣椒切丝备用。
• 第二步
  2. 荷叶共切8*3厘米的长片，平铺盘里，上置香鱼，然后用大火蒸4分钟后取出。
• 第三步
  3. 葱、姜、辣椒和蚝油1克、味精1克、香油2克、高汤少许以生粉水勾芡搅拌淋在荷叶香鱼上即可。

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