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家常鳝段
青椒鳝段
青椒鳝段

青椒鳝段

准备时间:无
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.14 08:54

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主料

辅料

  • 姜片 ：适量
  • 蒜片 ：适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 炒配料――辣椒。
  • 第二步
    2. 开始爆炒鳝段了。
  • 第三步
    3. 青椒炒鳝片ing?。
  • 第四步
    4. 出锅喽！
  • 第五步
    5. 贴士：做这道菜其实很简单，因为只要炒就OK了。最重要的是如何去掉鳝鱼的腥味，这就要求炒的时候多方生姜和料酒。如果要想让鳝鱼吃起啦爽滑一些，那鳝片最好是滑一下油。

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家常鳝段 家常鳝段
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家常鳝段，黄鳝是一种长得像蛇的鱼类，口感特别好，营养价值又高，所以现在人工养殖的黄鳝越来越多，大家挑的时候还是要挑小一点的，太大的黄鳝可能是吃激素长大的了！黄鳝……

包含食材
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