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家常红烧牛肉面
家常红烧牛肉面

家常红烧牛肉面

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.06.27 05:12

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. ?牛肉切块,?滚水烫去血沫备用。
  • 第二步
    2. 油锅烧热,?爆香葱段,姜片,?蒜粒和八角,干辣椒等,?放入刚备好的牛肉,?大火炒几下(如果有辣豆瓣酱,也是这个时候下和牛肉一起炒),?然后放入酱油,?量约一汤勺半,?一勺,?炒锅加满水,?中小火煮1小时以上,?以炒锅水烧至一半为佳。
  • 第三步
    3. ?煮面,?这个不需要多说什么,?选择你喜欢的拉面就好了。
  • 第四步
    4. ?面煮好盛入大碗中,?放上少许麻油,?葱花,?也可以此时烫熟点小青菜摆上,?然后把炖好的牛肉连肉带汤那么一浇,?喜欢的再撒上香菜,?淋上辣椒油...?然后....?然后什么啊,?吃啊。

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