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绿色食物水晶虾饺
绿色食物水晶虾饺

绿色食物水晶虾饺

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.03 05:10

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主料

辅料

  • 味精适量
  • 香油 :适量
  • 糖 :适量
  • 淀粉适量
  • 盐 :适量
  • 猪油适量
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 水烧开加入澄面,烫八成熟,冷却后加入水许猪油揉匀待用。
  • 第二步
    2. 虾肉、肥肉、马蹄、香菇均切成小丁;虾肉丁上浆过油,滑好控油。
  • 第三步
    3. 把馅料放到一起加入调料待用。
  • 第四步
    4. 面揪成每个20克的剂子,用手搓圆按成圆片,包入30克的馅,包成金?子形。
  • 第五步
    5. 把半成品放入屉中蒸6分钟,上面刷一层香油即可。

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