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金粟棒棒鱼饼
金粟棒棒鱼饼

金粟棒棒鱼饼

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.04 09:57

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 红萝卜先用水灼熟,约3分钟,沥干(不要煮太久,易烂)
  • 第二步
    2. 玉米碎加入鱼胶中,放入适当的调味,用筷子顺着一个方向搅拌至起胶
  • 第三步
    3. 红萝卜上半段沾上少许生粉,用鱼胶裹住,略压扁,再沾上适量生粉
  • 第四步
    4. 慢火两边煎至金黄熟透即可,食时可蘸点酸甜酱汁伴吃

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