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蒜香地瓜叶
蒜香地瓜叶

蒜香地瓜叶

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.20 01:05

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主料

  • 甘薯300
  • 大蒜(白皮) :10
  • 辣椒(红尖) :30

辅料

  • 酱油膏 :20
  • 植物油 :20

具体步骤

  • 第一步
    1. 地瓜叶摘下叶片,洗净,放入滚水中氽烫一下捞出。
  • 第二步
    2. 大蒜去皮切末;红辣椒洗净去蒂,也切末。
  • 第三步
    3. 锅中倒入适量油烧热,放入红辣椒和蒜末爆香,再加入酱油膏炒匀。
  • 第四步
    4. 淋在烫好的地瓜叶上,搅拌均匀就可以了。

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蒜香地瓜叶 蒜香地瓜叶
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蒜香地瓜叶,夏季比较常见的一道时令菜,地瓜叶和大蒜都很容易买到,而且价格也不贵,对时令菜来说,最重要的是充分享受食物本身的自然味道,比起下馆子吃青菜,当然是自己……

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