朝鲜族打糕

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.07 11:50

• 2973人看过
• 17
• 收藏

主料

• 糯米 ：2杯

辅料

• 白糖 ：2/3杯水
• 黄豆粉 ：1/4杯

具体步骤

• 第一步
  1. 炉子开中火，把黄豆粉和2汤匙白糖炒香。
• 第二步
  2. 煮熟糯米，加入3汤匙白糖搅匀，摊凉。
• 第三步
  3. 工作台垫保鲜膜，把糯米平铺在上面。
• 第四步
  4. 用擀面杖敲打糯米糕，边敲边撒水，直到看不见米粒，大约40分钟。
• 第五步
  5. 把米糕切成喜欢的式样，在黄豆粉里滚一下。
• 第六步
  6. 把少量黄豆粉筛在米糕上。

17

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

一晚清粥

共有478个成果

TA的其他成果

查看全部

打糕

19

已被4628人参考

打糕是朝鲜族的特色小吃，在朝鲜和韩国也很流行，早期一般是有钱人家才吃的起。打糕一般的形状是方形，是糯米粉和其他原料混合打制而成的，成白色。由于打糕是经过压缩的，……

包含食材

• 糯米

相关做法

糯米

• 
  诱人的松糕
  1490人点赞
• 
  妈妈教我做糯米糕
  1184人点赞
• 
  糯米糕（家庭版）
  474人点赞

热门推荐

• 饮品加盟
• 黄焖鸡米饭加盟
• 火锅店加盟
• 砂锅加盟
• 炸鸡店加盟
• 石锅鱼加盟
• 鱼火锅加盟
• 茶叶店加盟

全部其他的“打糕”做法

• 
  宝宝艾吃货
• 
  上菜达人
• 
  美味厨艺
• 
  健康食尚

朝鲜族打糕评论

发表评论需要登录

评论

• 
  松糕

  松糕，是一种用红豆沙、糯米和大米等食材搭配制作而成的美食；它……

• 
  糯米血肠

  今天妈妈来到我家了，帮忙带宝宝，所以我就有闲工夫做一些自己想……

• 
  糯米糕

  糯米糕，这是一种由糯米为主要原材料制作出来的食品，看起来卖相……

• 
  糯米肉包子

  糯米肉包子的营养比较高，它是用糯米做成的，糯米在我们现在生活……