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鲜味咖喱牛排
鲜味咖喱牛排

鲜味咖喱牛排

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.04.22 02:40

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主料

辅料

  • 酱油1大匙
  • 小苏打 :1/4茶匙
  • 盐 :半茶匙
  • 糖 :1茶匙
  • 清水 :5大匙
  • 料酒 :半大匙
  • 咖喱粉 :3大匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛排洗净,从骨头中间切下成小块,加入调味料调匀,腌浸20分钟,再用平 底锅以少量油两面略煎后盛出;
  • 第二步
    2. 洋葱切丁,马铃薯、胡萝卜分别去皮、切块,用2大匙油先炒香洋葱丁,再加入咖喱粉同炒,然后放入胡萝卜和马铃薯,以及调味料的其他材料烧开;
  • 第三步
    3. 改小火煮10分钟,再放入牛小排同炒入味,待汤汁收干呈浓稠状,即可关火盛出。

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咖喱牛排今天就做这个好了,正好超市搞活动里面的牛排打折就买了一点回家自己做,经济又实惠呢真的是,味道很不错哦,这个牛排小编建议大家不要切的太碎了,虽然切碎辣入味……

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