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美味木耳炒百叶
美味木耳炒百叶

美味木耳炒百叶

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.05.25 03:59

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主料

  • 水发木耳 :三两
  • 百叶 :三两
  • 绿菜椒各 :二两
  • 老姜切片 :一小块

辅料

  • 盐 :适量
  • 味精适量
  • 加淀粉用水调成芡汁 :一大匙

具体步骤

  • 第一步
    1. 、锅中加水烧沸后倒入木耳、红、绿椒丝焯一下捞起过凉水待用。
  • 第二步
    2. 锅中另加水烧沸后倒入百叶丝快速氽一下捞起待用。
  • 第三步
    3. 锅内放少量油烧至八成热后倒入姜片炒出香味。
  • 第四步
    4. 再倒入全部原料炒约二分钟。
  • 第五步
    5. 勾芡铲匀后起锅即成。

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