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黄金米饭披萨
双椒金米
双椒金米

双椒金米

准备时间:无
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.05.16 03:23

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主料

  • 玉米粒 ：半斤
  • 肉末 ：2两
  • 红椒（选甜椒） ：1个
  • 青椒（选甜椒） ：1个

辅料

  • 姜末、蒜末、盐、味精、高汤、酱油和葱节； ：按自己所需分量准备

具体步骤

  • 第一步
    1. 1.将罐头玉米粒或新鲜玉米粒冲洗干净，青椒和红椒洗净去除辣椒籽切成丁备用；
  • 第二步
    2. 2.肉末用姜末、蒜末、盐和味精腌制入味，下入油锅中翻炒到7成熟；　　（油微微冒烟关小火放入肉末用锅铲翻压炒散微微变色即可。请少放菜油因为肉末本生就带有油脂）
  • 第三步
    3. 3.将玉米粒和肉末炒匀后，放入青红椒粒和葱节继续翻炒，加入盐巴、味精、高汤和酱油大火快炒2分钟即可出锅食用；

烹饪技巧

  • 最后一步要大火快炒出锅，炒太久辣椒口感会变软；建议食用新鲜玉米粒，罐头食品吃多了始终不太好，选着糯包谷口感更佳！

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黄金米饭披萨 黄金米饭披萨
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已被1843人参考

黄金米饭披萨制作的方法还是非常简单的，只是我们一定要记住，在里面多发展一些玉米链做出来的感觉才特别的棒，而且我在家里面做披萨的时候总喜欢在上面放上一些，金华的火……

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