西红柿炒菜花

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.24 06:48

• 1386人看过
• 13
• 收藏

主料

• 菜花 ：一个
• 西红柿 ：1个

辅料

• 番茄沙司 ：4汤匙
• 生抽 ：1茶匙
• 清水 ：150ml
• 白糖 ：1/2茶匙
• 盐 ：1茶匙
• 水淀粉 ：2汤匙

具体步骤

• 第一步
  1. 将菜花去掉底部的叶子，用刀切成一口大小的朵，放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水冲净备用。西红柿洗净后去蒂切成大块；
• 第二步
  2. 汤锅中倒入清水，大火煮开后，先放入菜花，用大火焯2分钟后，放入豌豆焯烫1分钟后，用笊篱将菜花和豌豆捞出沥干水分；
• 第三步
  3. 炒锅中倒入油，大火加热，待油7成热时，放入西红柿，菜花翻炒几下后，倒入番茄沙司，用铲子快速炒匀；
• 第四步
  4. 倒入清水，调入生抽，加入白糖和盐，搅拌均匀后，改成中火煮约2分钟，看到每块西红柿都融化了一半时，改成大火，淋入水淀粉，沿顺时针（或逆时针）方向，画圈勾芡即可。

13

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

豆芽菜

共有269个成果

TA的其他成果

查看全部

西红柿炒菜花

16

已被4606人参考

西红柿炒菜花是一道用西红柿还有菜花等等为原做出来的食物很普通的家菜。西红柿能增加皮肤的抗氧化能力，很不错的，而且番茄的做法好多，那个可以作为番茄酱和各种各样的食……

包含食材

• 菜花
• 西红柿

相关做法

菜花 西红柿

• 
  自制炒菜花
  133人点赞
• 
  简单的菜花炒肉
  542人点赞
• 
  美味的麻辣烫
  1427人点赞

• 
  好吃的蒸鱼头
  30人点赞
• 
  易做的炒扁豆
  13人点赞
• 
  家常菜西红柿炒鸡蛋
  673人点赞

热门推荐

• 饭团加盟
• 粥店加盟
• 木桶饭加盟
• 面条加盟
• 海鲜加盟
• 咖啡店加盟
• 快餐加盟
• 广式点心加盟

全部其他的“西红柿炒菜花”做法

• 
  龙卷风中的小菜
• 
  痴出食尚
• 
  木耳炒肉丝
• 
  夏日快餐

西红柿炒菜花评论

发表评论需要登录

评论

• 
  炒菜花

  炒菜花是一道美食，可以在空闲时当小吃食用。在调馅的时候要小心……

• 
  麻辣烫

  麻辣烫制作非常的简单，需要很多很多的食材，比如牛百叶、各种菜……

• 
  猪肉炒菜花

  菜花是一种粗纤维含量少，品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美，人们都……

• 
  菜花炒肉

  菜花炒肉这道菜很适合大众口味，基本上都爱吃，尤其是在炒的时候……