家常小炒肉

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.22 12:49

• 1623人看过
• 9
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 将五花肉、青椒、红椒在流动的水中洗干净，五花肉切片，青椒、红椒切成长条状，备用。
• 第二步
  2. 将豆豉放入温水中泡软，洗净后待用。
• 第三步
  3. 往炒锅中加入适量食用油，烧热后将五花肉倒入锅中翻炒。等到五花肉的肥肉部分泛出金黄色时，加入甜辣酱翻炒，上色约40秒后起锅盛出。
• 第四步
  4. 锅里留油，烧到5成热时，倒入切好的辣椒，翻炒。等到辣椒开始变软的时候，加入适量的食盐，同时将炒好的五花肉下锅与辣椒一起翻炒。放入泡好的豆豉，加入一汤匙生抽，翻炒约1分钟后起锅。色香味俱全的家常小炒肉就做好了。

9

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

柔曼美味屋

共有461个成果

TA的其他成果

查看全部

家常小炒肉

27

已被3438人参考

家常小炒肉属湘菜系，和四川回锅肉一样都用的五花肉，却因其烹饪方法的不同而带来不同的味道，嫩而不软。另外，小炒肉的瘦肉居多，加入很多辣椒，味道鲜美，符合湘菜的特色……

包含食材

• 莴笋
• 五花肉

相关做法

莴笋 五花肉

• 
  家常自制凉拌黑耳莴笋丝
  8人点赞
• 
  家常菜凉拌莴笋丝
  1511人点赞
• 
  家常菜凉拌莴笋丝
  1331人点赞

• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  大锅菜
  18人点赞
• 
  大锅菜
  606人点赞

热门推荐

• 冷饮店加盟
• 便当加盟

全部其他的“家常小炒肉”做法

• 
  爱吃豆果
• 
  我家的美食
• 
  小肥羊吃鱼
• 
  银元煮蛋

家常小炒肉评论

评论

• 
  凉拌莴笋丝

  凉拌莴笋丝是一道夏季家常美食，爽口开胃。它是由莴笋和火麻油等……

• 
  干锅腊鸭

  在单位楼下的湘菜馆吃过这道干锅腊鸭，觉得味道真的很不错，回来……

• 
  肉丝

  肉丝，制作这道美食非常的简单，需要准备新鲜的猪肉等食材，而且……

• 
  炒莴笋

  将莴笋的叶头择掉，留下粗壮的根部，这才是莴笋的精华所在。将莴……