大虾炒白菜

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.13 01:55

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主料

• 虾 ：200
• 白菜 ：300

辅料

• 葱 ：5
• 鸡精 ：少许
• 糖 ：少许
• 料酒 ：少许
• 姜 ：5
• 蒜 ：5
• 盐 ：少许

具体步骤

• 第一步
  1. 大虾沿背部剖开，挑去虾线
• 第二步
  2. 白菜头撕成大块；香菜切长段
• 第三步
  3. 锅内放油，放葱姜蒜爆香，放入大虾，加入料酒，用小火慢慢煸炒出虾油.
• 第四步
  4. 加入白菜小火炒熟，放盐、鸡精、糖调味
• 第五步
  5. 放入香菜段，炒匀装盘即可

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炒白菜的做法

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