五彩蔬菜包

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.16 05:27

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主料

• 卷心菜叶 ：6 张
• 香菇 ：10
• 胡萝卜 ：10
• 青豆 ：10
• 玉米粒 ：10
• 彩椒 ：10

辅料

• 蚝油 ：1大勺

具体步骤

• 第一步
  1. 卷心菜叶洗净后，去掉当中的硬杆部分，在开水里烫熟。捞出菜叶泡在凉开水里。
• 第二步
  2. 青豆和玉米粒解冻。把胡萝卜和彩椒洗净后切丁。
• 第三步
  3. 锅烧热，放少许油，先放胡萝卜丁炒软, 再放青豆和玉米粒炒片刻。然后放入香菇丁翻炒后加彩椒丁进去。
• 第四步
  4. 加入一大勺蚝油、少许水，稍微煮一下，收干水分，出锅。
• 第五步
  5. 把包心菜叶捞出，沥干水分，平铺在盘子里，放一勺炒好的蔬菜丁包起来，用开水烫软的葱扎起来就可以了。

烹饪技巧

• 因为蚝油本身有一定的咸味和鲜味，3岁以下的宝宝可以少放一点儿。另外，里面的蔬菜丁也可以用其他蔬菜代替。大一点儿的宝宝还可以和妈妈一起动手来包！

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蔬菜包子

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蔬菜包子是一款美味而且健康的休闲包点，白白胖胖的包子看起来就是十分的讨喜，看着胃口都好了，热腾腾的包子十分的香，闻着就让人食指大动，吃起来松软可口，皮薄肉馅美味……

包含食材

• 肥肉
• 粉条

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