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香甜可口:金橘茶
香甜可口:金橘茶

香甜可口:金橘茶

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.15 07:06

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 金橘用淘米水浸泡半小时,再用清水洗净,在案板上晾晒干表面的水分
  • 第二步
    2. 金橘用刀对切开
  • 第三步
    3. 用叉子挑出里面的籽
  • 第四步
    4. 锅里放少许水,将冰糖煮至融化
  • 第五步
    5. 将金橘放进锅里煮,煮至水份减少,熬制的水呈比较淡的金色关火,在锅中晾凉
  • 第六步
    6. 将锅中的金橘和糖水转至密封罐,淋上少许蜂蜜,密封一天后食用

烹饪技巧

  • 1.小苏打和淘米水都具有可以综合蔬菜水果表面农药的作用。2.刚熬好的金橘比较甜,浸泡一天后,金桔水里面金橘的味道就比较浓郁一些了。3、金桔的功效:理气,解郁,化痰,止渴,消食,醒酒,并能增强机体抗寒能力,可以防治感冒。

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