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勾人米线:海鲜米线
勾人米线:海鲜米线

勾人米线:海鲜米线

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.10 03:13

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 虾仁、鱼丸、海螺丸、蟹丸、鱼豆腐、鱿鱼须焯熟备用,碗豆苗、韭菜、蟹味菇焯熟备用,米线焯烫半分钟后捞出自然晾凉
  • 第二步
    2. 然后将排骨汤倒入锅中,烧开后关火,再下焯过的米线和所有的配料,香菜切碎和油辣椒同上桌;食用时,放入油辣椒、味精、胡椒粉,撒少许葱花、香菜即成 。

烹饪技巧

  • 海鲜不要烫时间太长,可以随意选自己喜欢吃的各种海鲜。

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