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意大利魔鬼烤鸡
意大利魔鬼烤鸡

意大利魔鬼烤鸡

准备时间:
烹饪时间:60分钟
发布时间:2018.04.10 08:15

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 在一只大盘子中将所有调料混合,拌匀
  • 第二步
    2. 鸡去头颈脚爪, 洗净并用厨房纸擦干.鸡脯朝下放在案板上, 在背部脊椎两侧用剪刀各一剪到底, 去掉脊椎骨.
  • 第三步
    3. 翻过来,鸡脯朝上, 用力一按,听到"卡"的一声,就成如下平平一块了
  • 第四步
    4. 放盘中,裹上腌料,放冰箱过夜:
  • 第五步
    5. 烧烤炉开小火, 两面各烤二十分钟左右.
  • 第六步
    6. 配柠檬片呈现,吃的时候将柠檬汁挤出淋在鸡上.

烹饪技巧

  • 烧烤炉开小火,火大就烧黑啦!

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