糯米小刺猬

准备时间:无

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.04.29 12:56

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主料

• 肉馅 ：半斤
• 胡萝卜 ：1根
• 糯米 ：适量

辅料

• 葱 ：适量
• 姜 ：适量
• 盐 ：适量
• 糖 ：适量
• 味精 ：适量
• 酱油 ：适量
• 油 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将肉馅中加入胡萝卜、葱、姜、盐、糖、味精、酱油、油拌匀待用（为了给孩子吃，这肉馅是我剁的呦）；
• 第二步
  2. 糯米用水泡2个小时捞出，漓干水分；
• 第三步
  3. 把肉馅揉成大小一致的圆形，放入糯米中粘匀；
• 第四步
  4. 放到盘子中，上蒸锅蒸30分钟；

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小刺猬

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