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麻酱菠菜墩
麻酱菠菜墩

麻酱菠菜墩

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.09.14 07:12

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主料

辅料

  • 芝麻 :1勺
  • 海苔1片
  • 食盐 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 小番茄 :1个
  • 芝麻酱适量

具体步骤

  • 第一步
    1. 准备好食材。
  • 第二步
    2. 黄豆提前用冷水泡开后煮熟。
  • 第三步
    3. 菠菜焯水,时间不要太久,以免烂掉。
  • 第四步
    4. 捞出过冷水后切碎。
  • 第五步
    5. 菠菜放入黄豆和适量食盐、芝麻酱、鸡精一起拌匀,装进一个空盒子定型后倒扣到盘中,上面撒上芝麻。
  • 第六步
    6. 小番茄从中间切开,剪掉一小块海苔沾水包在小番茄前面部分,然后用挤酱笔装上芝麻酱挤出瓢虫的黑点。
  • 第七步
    7. 把瓢虫摆上装饰即可。

烹饪技巧

  • 适合1岁半至6岁宝宝食用,菠菜焯水时间不要太久,以免烂掉。

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