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牛油果酱配玉米片
牛油果酱配玉米片

牛油果酱配玉米片

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.04.13 11:55

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主料

辅料

  • 洋葱适量
  • 蒜 :适量
  • 橄榄油适量
  • 柠檬汁 :适量
  • 黑胡椒 :适量
  • 盐 :少许

具体步骤

  • 第一步
    1. 牛油果、洋葱、蒜、橄榄油、柠檬汁、黑胡椒、盐;
  • 第二步
    2. 牛油果去核去皮,切片;
  • 第三步
    3. 用叉子将牛油果捣碎;
  • 第四步
    4. 洋葱、蒜切碎;
  • 第五步
    5. 切碎的洋葱、蒜放入装牛油果碗里,淋入橄榄油;
  • 第六步
    6. 淋入柠檬汁;
  • 第七步
    7. 撒入黑胡椒;
  • 第八步
    8. 撒入适量盐,搅拌均匀,最后配上玉米片。

烹饪技巧

  • 牛油果是一种营养价值很高的水果,维生素含量很高,零售要10元多一个。看资料说,因为牛油果长的很像子宫,能够保护女性的子宫和子宫颈健康。女性每星期吃一个牛油果,就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重,防止宫颈癌。更奇妙的是,牛油果从开花到成熟结果的生长期,也恰恰是9个月。

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