豆渣黑芝麻鸡蛋饼

准备时间:无

烹饪时间:10分钟

发布时间:2018.04.13 06:47

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主料

• 豆渣 ：130
• 中筋面粉 ：100
• 鸡蛋 ：2个

辅料

• 黑芝麻 ：10
• 细砂糖 ：20
• 蜂蜜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 鸡蛋加糖打散，加入豆渣搅拌均匀。
• 第二步
  2. 加入中筋面粉搅拌均匀（不用过筛直接加入）。
• 第三步
  3. 加入黑芝麻搅拌均匀，面糊完成。
• 第四步
  4. 煎锅内倒入油，舀一大勺面糊入锅，二面煎至金黄色即可。

烹饪技巧

• TIPS：1、煎饼的时候尽量开中小火以免饼煎焦掉。2、可以勤翻动他，以保证二面受热均匀。

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